Ščurki so ena izmed najstarejših vrst žuželk in se štejejo med škodljivce.
Ščurkov je kar nekaj vrst,med najpogostejše pa se šteje nemški ščurek,avstralski ščurek in ameriški ščurek.Pri nas sta najbolj razširjena,nemški ščurek in kuhinjski ščurek,katerega najdemo največ v domovih,restavracijah,domovih ostarelih,bolnišnicah,apartmajih,večstanovanjskih hišah,kuhinjah,skladiščih.......Ščurki so veliki od nekaj milimetrov do nekaj centimetrov.So ploščate ovalne oblike,na glavi imajo oči in dolge tipalke,noge imajo ščetinaste.So vsejedi in lahko jedo katerokoli organsko snov tudi ostanke hrane.Ščurki lahko predstavljajo veliko nadlogo,poleg škode na hrani,so prenašalci raznih virusov in bakterij.Ščurki svojo kožo redno levijo in delci kože v zraku povzročajo elergijo,pri otrocih podobno astmi in tudi pri ljudeh kateri imajo težave z dihanjem.Paziti moramo na čistočo,da pospravimo ostanke hrane,zapirati posode.....
Ščurki se navadno hranijo ponoči,če pa vidite ščurka v vašem domu podnevi lahko imate resen problem.
Ščurke lahko uspešno zatremo z profesionalnimi preparati,pravilnim pristopom in tretiranjem.